Ingrédients
Équivalences
- 4 bananes
- quelques carrés de chocolat praliné
- 10 feuilles de brick
- 50g de beurre
- 4 c à s de cassonade
- extrait de vanille
- 60g de chocolat noir
- 20cl de crème liquide
Voilà 1 super recette facile
à faire,mais je vous conseille de faire 2 où 3 nems par personne parce que après un repas c'est un petit peu lourd
(comme les beignets)donc c'est bien suffisant.Mais en tout cas c'est super bon
LES NEMS:
4 bananes quelques carrés de chocolat praliné
10 feuilles de brick 50g de beurre
4 c à s de cassonade huile pour friture
extrait de vanille
LA SAUCE CHOCOLAT:
60g de chocolat noir
20cl de crème liquide
Eplucher les bananes,couper en rondelles.
Faire dorer rapidement dans 1 poêle avec 1 noisette de beurre.En fin de
cuisson,ajouter la cassonade et l'extrait de vanille.Réserver hors du feu.
Faire fondre le beurre.
Découper 2 rectangles dans chaque feuille de bricket les badigeonner de beurre fondu.Déposer quelques rondelles de banane et 1 carré de chocolat praliné sur chaque rectangle de brick.Plié vers l 'intérieur les bords des rectangles et rouler les nems.
Faire chauffer l'huile pour friture dans 1 poêle.Faire frire jusqu'à ce que les nems soient bien dorés,puis les égoutter sur du papier absorbant.
Réserver.
Faire fondre le chocolat noir avec la créme et verser la sauce obtenue dans des petits verres.
Présenter les nems dans 1 assiette accompagnés de la sauce.
Voilà régaler vous et surtout dîtes moi ce que vous en pensez.
Bisous tout le monde.
(comme les beignets)donc c'est bien suffisant.Mais en tout cas c'est super bon
LES NEMS:
4 bananes quelques carrés de chocolat praliné
10 feuilles de brick 50g de beurre
4 c à s de cassonade huile pour friture
extrait de vanille
LA SAUCE CHOCOLAT:
60g de chocolat noir
20cl de crème liquide
Eplucher les bananes,couper en rondelles.
Faire dorer rapidement dans 1 poêle avec 1 noisette de beurre.En fin de
cuisson,ajouter la cassonade et l'extrait de vanille.Réserver hors du feu.
Faire fondre le beurre.
Découper 2 rectangles dans chaque feuille de bricket les badigeonner de beurre fondu.Déposer quelques rondelles de banane et 1 carré de chocolat praliné sur chaque rectangle de brick.Plié vers l 'intérieur les bords des rectangles et rouler les nems.
Faire chauffer l'huile pour friture dans 1 poêle.Faire frire jusqu'à ce que les nems soient bien dorés,puis les égoutter sur du papier absorbant.
Réserver.
Faire fondre le chocolat noir avec la créme et verser la sauce obtenue dans des petits verres.
Présenter les nems dans 1 assiette accompagnés de la sauce.
Bisous tout le monde.