Ingrédients
Équivalences
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
- 60g de farine
- 20 g de noisette en poudre
- 1caf de levure
PAVE AU CHOCOLAT
Ingrédients:
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
60g de farine
20 g de noisette en poudre
1caf de levure
crême chanitilly en bombe
Pour le glaçage
100g de chocolat noir
30g de beurre
cassez le chocolat en morceaux dans une casserole avec 2cas d'eau et faites les fondre doucement.Ajoutez le beurre et malangez.Retirez du feu dès que la préparation est bien lisse
tapissez un moule à cake de papier sulfurisé
mettre les oeufs et le sucre dans un saladier.Battez le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse.Ajoutez la farine,la poudre de noisette et la levure.Mélanger et ajouter rapidement le chocolat fondu. Mélangez et versez la préparation dans le moule beurré.Faites cuire 35min th6.Démoulez rapidement le pavé
Préparez le glaçage:faites fondre le chocolat,ajoutez le beurre et malangez pour obtenir une pâte lisse. Nappez le gateaux de ce glaçage.Décorez de chantilly!
Ingrédients:
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
60g de farine
20 g de noisette en poudre
1caf de levure
crême chanitilly en bombe
Pour le glaçage
100g de chocolat noir
30g de beurre