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Sauce au chocolat

1 réponse · 933 vues

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Bonjour,

J'ai des invités samedi et j'aimerai faire des profiterolles au chocolat. Est-ce-que quelqu'un aurait une astuce pour préparer la sauce au chocolat avant et pouvoir la réchauffer au dernier moment ?

Merci.

Mich
2 Recette

Sauce au Chocolat Fondant

Ingrédients Équivalences
  • 180g de chocolat patissier
  • 200g de cf
  • 30g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
Pour faire ma sauce, je prépare tous mes ingrédients à l'avance et comme c'est très rapide à faire, je la fais au dernier moment : 180 g de chocolat patissier, 200g de cf et 30g de beurre.Je fais bouillir ma cf, mets mon chocolat à fondre puis mon beurre, c'est excellent !
En espérant que cela te convienne,
Bon apétit
nini35