Ingrédients
Équivalences
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuill. à soupe de crème fraîche
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g de beurre
- 1/2 cuil. à café d'extrait de vanille liquide
Sauce au chocolat noir
100 g de chocolat noir
1 cuill. à soupe de crème fraîche
50 g de sucre en poudre
25 g de beurre
1/2 cuil. à café d'extrait de vanille liquide
Faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux et le beurre au bain-marie en remuant délicatement.
Ajouter sucre, crème et la vanille et mélanger énergiquement.
Verser dans une saucière et garder au chaud.
J'adore servir des crêpes avec ces sauces.
100 g de chocolat noir
1 cuill. à soupe de crème fraîche
50 g de sucre en poudre
25 g de beurre
1/2 cuil. à café d'extrait de vanille liquide
Faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux et le beurre au bain-marie en remuant délicatement.
Ajouter sucre, crème et la vanille et mélanger énergiquement.
Verser dans une saucière et garder au chaud.
J'adore servir des crêpes avec ces sauces.
Modifié (juil. 2004)