Ingrédients :
_100G de chocolat pâtissier
_20cl de crème liquide
Préparation :
Concasser ou broyer le chocolat. Faire réchauffer la crème, puis verser sur le chocolat en mélangent bien. Remettre sur le feu très doux et mélanger doucement avec un fouet. C'est prêts !
_100G de chocolat pâtissier
_20cl de crème liquide
Préparation :
Concasser ou broyer le chocolat. Faire réchauffer la crème, puis verser sur le chocolat en mélangent bien. Remettre sur le feu très doux et mélanger doucement avec un fouet. C'est prêts !