Ingrédients
Équivalences
- 160g de chocolat noir
- 190g de beurre
- 6 oeufs
- 150g de sucre
- 100g de farine
SOUFFLES AU CHOCOLAT
Faire fondre 160gr de chocolat noir avec 190gr de beurre
Mélanger au fouet 6 oeufs et 150gr de sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Ajouter a ce mélange 100gr de farine et le chocolat fondu
Remplir les empreintes et mettre un carré de chocolat blanc au milieu
Cuire 8 a 10 mn a 180°
Le milieu du gateau doit etre coulant
Faire fondre 160gr de chocolat noir avec 190gr de beurre
Mélanger au fouet 6 oeufs et 150gr de sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Ajouter a ce mélange 100gr de farine et le chocolat fondu
Remplir les empreintes et mettre un carré de chocolat blanc au milieu
Cuire 8 a 10 mn a 180°
Le milieu du gateau doit etre coulant