Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- environ 40 biscuits à la cuillère
- 300 g de mascarpone
- 80 g de sucre en poudre
- chocolat en poudre (cacao non sucré)
- lait
TIRAMISU AU CHOCOLAT
Pour 6 personnes :
- 4 oeufs
- environ 40 biscuits à la cuillère ( ça depend de la taille de moule, donc ça varie, à vous de voir!)
- 300 g de mascarpone
- 80 g de sucre en poudre
- chocolat en poudre (cacao non sucré)
- lait
Préparation:
Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes.
Ajouter aux jaunes d'oeufs, le mascarpone, le sucre et bien mélanger pour obtenir une pâte bien bien lisse.
Dans un grand bol, verser du lait tiède et y delaiyer le cacao.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange.
Dans un plat à gratin disposez une couche de biscuits en les trempant auparavant dans le chocolat au lait.
Recouvrir de mélange et encore de biscuits.
Terminer par une couche de pâte.
Saupoudrer de cacao en poudre ainsi que de copeaux de chocolat.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.
C'est une recette que j'ai prise sur le forum et que j'ai adoptée!!
Voili! Voilou!
Pour 6 personnes :
- 4 oeufs
- environ 40 biscuits à la cuillère ( ça depend de la taille de moule, donc ça varie, à vous de voir!)
- 300 g de mascarpone
- 80 g de sucre en poudre
- chocolat en poudre (cacao non sucré)
- lait
Préparation:
Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes.
Ajouter aux jaunes d'oeufs, le mascarpone, le sucre et bien mélanger pour obtenir une pâte bien bien lisse.
Dans un grand bol, verser du lait tiède et y delaiyer le cacao.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange.
Dans un plat à gratin disposez une couche de biscuits en les trempant auparavant dans le chocolat au lait.
Recouvrir de mélange et encore de biscuits.
Terminer par une couche de pâte.
Saupoudrer de cacao en poudre ainsi que de copeaux de chocolat.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.
C'est une recette que j'ai prise sur le forum et que j'ai adoptée!!
Voili! Voilou!