Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat
- 125g de sucre glace
- 125g beurre mou
- 25g farine
- 25g maïzena
- 3 oeufs
- 3càs café fort liquide ou de lait
- 4à5càc de nuttelalala
- 1càc bombée de levure chimique
- qques gouttes de vanille liquide
- sucre glace pour décorer
ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT DE MERIEM
Pour 1 moule 18-20cm
200g de chocolat
125g de sucre glace
125g beurre mou
25g farine
25g maïzena
3 oeufs
3càs café fort liquide ou de lait
4à5càc de nuttelalala
1càc bombée de levure chimique
qques gouttes de vanille liquide
sucre glace pour décorer
- sortir le beurre , préchauffez le four à 150°
- faire fondre le chocolat avec le café liquide
- dans 1 saladier travailler le beurre mou +sucre glace jusqu'à onctuosité( au batteur par exemple)
- Ajoutez les oeufs 1 par 1 en alternant la farine et la maïzena entre chaque oeuf (au batteur aussi)
- ajoutez le chocolat fondu + café
- versez dans un moule silicone la moitié et mettre par dessus qque càc de nutellalala et versez ensuite le reste de l'appareil par dessus
- cuire à 150° pdt 25 à 30 minutes
- vérifiez la cuisson : le couteau doit ressortir avec qques tout petits morceaux de fondant dessus
- laissez tiédir et qd il est froid saupoudrer de sucre glace pour décorer.
Pour 1 moule 18-20cm
200g de chocolat
125g de sucre glace
125g beurre mou
25g farine
25g maïzena
3 oeufs
3càs café fort liquide ou de lait
4à5càc de nuttelalala
1càc bombée de levure chimique
qques gouttes de vanille liquide
sucre glace pour décorer
- sortir le beurre , préchauffez le four à 150°
- faire fondre le chocolat avec le café liquide
- dans 1 saladier travailler le beurre mou +sucre glace jusqu'à onctuosité( au batteur par exemple)
- Ajoutez les oeufs 1 par 1 en alternant la farine et la maïzena entre chaque oeuf (au batteur aussi)
- ajoutez le chocolat fondu + café
- versez dans un moule silicone la moitié et mettre par dessus qque càc de nutellalala et versez ensuite le reste de l'appareil par dessus
- cuire à 150° pdt 25 à 30 minutes
- vérifiez la cuisson : le couteau doit ressortir avec qques tout petits morceaux de fondant dessus
- laissez tiédir et qd il est froid saupoudrer de sucre glace pour décorer.