Ingrédients
Équivalences
- 200g de lait
- 30g de chocolat 70%
- 1 goutte d'extrait de menthe
- 100g de lait
- 100g de chocolat 70%
- 150g de crème liquide
- 1 feuille de gélatine
- 4 boules de glace au chocolat
Bonjour!
Pour mon tout premier post je ne peu m’empêcher de vous faire partager une recette qui vous fera craquer, vous qui adorer le chocolat !
Voici la recette d’une assiette gourmande « tout chocolat ». Soupe au chocolat et fondant mousseux au chocolat … tout simplement irrésistible
Pour 4 personnes...
Soupe au chocolat :
200 g. de lait
30 g. de chocolat 70%
1 goutte d’extrait de menthe
Fondant mousseux au chocolat :
100 g. de lait
100 g. de chocolat 70%
150 g. de crème liquide
1 feuille de gélatine
Selon vos envies vous pouvez ajouter :
4 boules de glace au chocolat
Assortiment de chocolats au praliné chez votre chocolatier et/ou assortiment de bonbons dorés ou argentés.
Bon appétit
Source: coeur-val-de-loire.com
Pour mon tout premier post je ne peu m’empêcher de vous faire partager une recette qui vous fera craquer, vous qui adorer le chocolat !
Voici la recette d’une assiette gourmande « tout chocolat ». Soupe au chocolat et fondant mousseux au chocolat … tout simplement irrésistible
Pour 4 personnes...
Soupe au chocolat :
200 g. de lait
30 g. de chocolat 70%
1 goutte d’extrait de menthe
Fondant mousseux au chocolat :
100 g. de lait
100 g. de chocolat 70%
150 g. de crème liquide
1 feuille de gélatine
Selon vos envies vous pouvez ajouter :
4 boules de glace au chocolat
Assortiment de chocolats au praliné chez votre chocolatier et/ou assortiment de bonbons dorés ou argentés.
Bon appétit
Source: coeur-val-de-loire.com


