Ingrédients
Équivalences
- 5 jaunes d'oeufs
- 150gr de sucre fin
- 5 blancs d'oeufs
- un peu de sucre impalpable
- 250 gr de mascarpone
- 8 spéculoos
- 100 gr de chocolat noir
bonjour à toutes(tous)!! je vous propose une recette délicieuse et très facile à réaliser!Pour 8 à 10 personnes:
INGREDIENTS:
5 jaunes d'oeufs+150gr de sucre fin
5 blancs d'oeufs+un peu de sucre impalpable
250 gr de mascarpone
8 spéculoos(personnellement,j'en met 12)
100 gr de chocolat noirRECETTE:1:mettre les jaunes et le sucre dans un bol et les battres pour obtenir un mélange bien blanc;
2:ajouter le mascarponne à ce mélange.
3:couper les speculoos au couteau et les mettres dans ce mélange.
4:mettre à fondre le chocolat doucement(éviter de mettre de l'eau ou du lait dans le chocolat,çà le liquéfie!)
5:ajouter le cocolat fondu à la préparation
6:battre les blancs d'oeufs en neige et ajouter le sucre impalpable.
7:ajouter les blancs au mélange précédant.
8:mélanger délicatement,mettre dans des bols,ou des verres et les placer au frigo 1/2 heure.[/i][/b][i][b]Tout simplement délicieux!!! et bon appétit!!!
INGREDIENTS:
5 jaunes d'oeufs+150gr de sucre fin 5 blancs d'oeufs+un peu de sucre impalpable 250 gr de mascarpone 8 spéculoos(personnellement,j'en met 12) 100 gr de chocolat noirRECETTE:1:mettre les jaunes et le sucre dans un bol et les battres pour obtenir un mélange bien blanc;2:ajouter le mascarponne à ce mélange.
3:couper les speculoos au couteau et les mettres dans ce mélange.
4:mettre à fondre le chocolat doucement(éviter de mettre de l'eau ou du lait dans le chocolat,çà le liquéfie!)
5:ajouter le cocolat fondu à la préparation
6:battre les blancs d'oeufs en neige et ajouter le sucre impalpable.
7:ajouter les blancs au mélange précédant.
8:mélanger délicatement,mettre dans des bols,ou des verres et les placer au frigo 1/2 heure.[/i][/b][i][b]Tout simplement délicieux!!! et bon appétit!!!
