1 sept. 2009

voici ceux que j'ai fais samedi soir:
verrines mousse au chocolat avec framboises

2 sept. 2009

Bonjour,
Tu peux donner ta recette ? Tu as peut-être une photo de la présentation ?
Un peu de Magie

3 Recette sept. 2009

Mousse au chocolat et verrines aux framboises

Ingrédients Équivalences

1 tablette de mousse au chocolat
6 œufs
Une pincée de sel
Framboises

recette :
une tablette de mousse au chocolat
6 oeuf
une pince de sel
framboises

1er étape:
-prendre une casserole, mètre un ptit peu d'eau pour éviter que sa brûle, casser en morceau la tablette de chocolat est mètre dans la casserole.
-faite chauffer a feux doux

2eme étape:
-séparer les jaunes est blancs des oeufs.
-le saladier ou ya les blancs mètre une pincée de sel, puis batter les blancs.

3eme étape:
-quand le chocolat est fondu, mettre les jaunes, mélanger.
-mélanger petit a petit le blanc au chocolat.

4eme étape:
-quand la mousse au chocolat est fini.
-prener vos verrines, laver vos framboises
-faite un coup mousse au chocolat, framboises, mousse au chocolat, framboise et mousse au chocolat.

ensuite mettez le au frigo est sorter le au dessert