Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 170 g de sucre semoule
- 1 yaourt
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 100 g de noix de coco râpé
- 50 g de pépites de chocolat
Cake à la noix de Coco et aux Pépites de Chocolat (les cakes de Sophie)
3 œufs
170 g de sucre semoule
1 yaourt
150g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
100 g de noix de coco râpé
50 g de pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt, puis la farine additionnée de la levure. Mélangez bien. Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux. Ajoutez enfin délicatement le coco et les pépites.
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four pendant 45 min.
3 œufs
170 g de sucre semoule
1 yaourt
150g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
100 g de noix de coco râpé
50 g de pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt, puis la farine additionnée de la levure. Mélangez bien. Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux. Ajoutez enfin délicatement le coco et les pépites.
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four pendant 45 min.
Modifié (avr. 2006)