Cake au chocolat

Facile
100 g de chocolat noir fondu
160 g de farine et 1/2 paquet de levure
3 oeufs
125 g de beurre
100 g de sucre

Battre le beurre ramolli avec le sucre puis mettre les oeufs un à un et la farine avec la levure. Rajouter le chocolat fondu. Mettre dans un moule beurré et fariné . enfourner 40 mn environ. th 7

J'ai testé cette recette... C'est vraiment délicieux...

Salut,
je vous propose cette recette hyper symple, rapide, inratable et moelleuse !

Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 50 g de beurre
- 3 œufs - 100 g de sucre en poudre
- 75 g de maïzena - 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé - 10 cl de lait

Au micro onde (ou au bain marie), faire fondre le chocolat coupé en morceau avec le beurre, 3 min à puissance réduite.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige ferme.

Dans un saladier fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajouter la maïzena, la levure et le sucre vanillé. Bien mélanger. Ajouter le chocolat fondu. Mélanger. Délayer avec le lait tiède. Puis, incorporer les blancs en neige sans les casser.

Verser dans un moule à bord haut et faire cuire au micro onde 5,5 min puissance maximale (au four 50 min th 5/6).
A sortie du micro onde démouler sur une grille et servir tiède ou froid.

Note : Pour le napper d’un glaçage au chocolat (mais c'est pas une obligation !) une fois le gâteau refroidi
Casser 100 g de chocolat noir.
Ajouter 4 càs d’eau
Faire fondre au micro onde 1 min (au min)
Ajouter 30 g de beurre. Mélanger. Napper.

et puis regalez vous !