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Chocolat aux noix et jus d'orange

6 réponses · 5607 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 125 g de beurre ramolli
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 80 g de cacao en poudre non sucré
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 10 cl de lait
  • 1 c a s de jus d' orange
Recette certifiée 100% sans IA
Cake au chocolat

3 OEUFS
125 g de beurre ramolli
250 g de farine
100 g de sucre
80 g de cacao en poudre non sucré
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
10 cl de lait
1 c a s de jus d' orange


Mélangez oeufs + sucre+ le beurre en pommade et fouettez le tout.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure.
Délayez progressivement avec le lait.
Incorporez cacao + le jus d'orange, mélangez le tout.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné* . Cuire à four préchauffé à th 5, faites cuire pdt 30 mn .
A mi - cuisson fendre le cake de son long avec une pointe de couteau trempée dans de l'eau froide.( vous aurez ainsi 1 Gros gâteau bien gonflé comme ds les livres Cligne de l'oeil )

*Vous pouvez par fantaisie , ajouter des amandes éffilées au fond du moule , pour un gàteau chic Cligne de l'oeil

Modifié (févr. 2004)

2
bonsoir tous le monde!!

alors taous, a cause de toi, je vais prendre des kilos!!! Cligne de l'oeil
et oui , j'ai quasi mangée la moitié du cake a moi toute seule( un peu les enfants mais ceux ci ne sont pas trop gâteau) car il est super délicieux!!!!

Pleure ou vraiment très malheureux je doit en laissé pour mon mari qui veut le mangé devant la télé ce soir , il peut bien se dépêchée aussi non il n'y en aura plus!!!
encore merci pour cette bonne recette Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

bisous Bisou

et bonne soirée

frederique
3
T'es Génial !
super, la recette,. Ma fille de 13ans la faite hier soir pour l'école et il a monté, ma fille était toute fière ce matin. Je pense qu'on y aurra droit souvent.
A+ Très Heureux Très Heureux Très Heureux
4
il est presque complètement mangé...!!! tout le monde a adoré. Je conseille à tous ceux qui désirent faire un cake simple, rapide et bon d'essayer la recette de Taous. Merci encore Bisou
5
Voilà, encore une adepte au Cake de Taous.
Je l'ai fait lundi et il est hyper bon, super moelleux, bref, comme il faut.

Petite variante, j'y ai ajouté de la noix de coco râpée, hummmmm !
6
Eh bien le verdict est unanime : terriblement bon, terriblement léger, agréable vraiment !!

L'homme a été impressionné car le gâteau a été très facilement démoulé (ca vient du moule peut-être), c'est une réussite a 100%

Merci beaucoup beaucoup, et a bientôt pour une nouvelle recette Rire (lol)
7
Coucou,

Merci beaucoup Taous pour ta recette, je l'ai faite hier soir. Et il y a été très apprécié.
Heureux Pourtant, on s'était gavé de pizza juste avant, mais tout le monde à quand même trouvé une petite place pour la cake quand ils ont vu la tête du premier servi en train de se régaler Très Heureux

Merci beaucoup.