Ingrédients
Équivalences
- 250g de beurre en morceau
- 150g de choco blan
- 440g de sucre en poudre
- 250ml de lai
- 300g de farine+1 sachet de levure
- vanille
- 2 oeufs battus
- 125ml de creme fraiche
- 300g de choco blan en morceau
je profite de ce long week-end pr vs donner mes recettes préférées
il est trèx facil à faire
250g de beurre en morceau
150g de choco blan
440g de sucre en poudre
250ml de lai
300g de farine+1 sachet de levure
vanille
2 oeufs battus
préchauffez le four à 160
mélangez le bere, le choco, le sucre et lai dan une casserole
laissez chauffer san bouillir, pr obtenir une préparation bien lisse
versez dan un saladier et laisez refroidir 30 min
incorporez ensuite au fouet la farine préalablement mélangée avec la levure, la vanille et les oeufs battus
versez la pate dan un moule (moi je le prend rond c mieu) beuré et chemisé
le couvrir d'aluminium pui cuire 1h
retirez l'aluminium pui laisseez reposer 10min
démoulez zt laissez refroidir
avan de servir, posez le gateau sr un plant et recouvrez le de ganache au choco blanc
ganache au choco blanc(très facile)
125ml de creme fraiche
300g de choco blan en morceau
portez la creme fraiche à ébulition puis versez la dan un récipient sr le choco en morceau
mélangez pr faire fondre
couvrez z metre 30min au frigo, en remuant de tps en tps pr vérifier la consistance : elle doit etre assez souple pr pouvoir l'étaler facilement
j'éspère avoir été claire
il est trèx facil à faire
250g de beurre en morceau
150g de choco blan
440g de sucre en poudre
250ml de lai
300g de farine+1 sachet de levure
vanille
2 oeufs battus
préchauffez le four à 160
mélangez le bere, le choco, le sucre et lai dan une casserole
laissez chauffer san bouillir, pr obtenir une préparation bien lisse
versez dan un saladier et laisez refroidir 30 min
incorporez ensuite au fouet la farine préalablement mélangée avec la levure, la vanille et les oeufs battus
versez la pate dan un moule (moi je le prend rond c mieu) beuré et chemisé
le couvrir d'aluminium pui cuire 1h
retirez l'aluminium pui laisseez reposer 10min
démoulez zt laissez refroidir
avan de servir, posez le gateau sr un plant et recouvrez le de ganache au choco blanc
ganache au choco blanc(très facile)
125ml de creme fraiche
300g de choco blan en morceau
portez la creme fraiche à ébulition puis versez la dan un récipient sr le choco en morceau
mélangez pr faire fondre
couvrez z metre 30min au frigo, en remuant de tps en tps pr vérifier la consistance : elle doit etre assez souple pr pouvoir l'étaler facilement
j'éspère avoir été claire
