Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 190g de sucre semoule
- 125g de beurre demi-sel
- 200g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 10cl de lait entier
- 20g de cacao en poudre
- 1cc de café soluble
Cake au chocolat et au café
Cake chocolat -café
3 oeufs
190g de sucre semoule
125g de beurre demi-sel
200g de farine
1/3 de sachet de levure
10cl de lait entier
20g de cacao en poudre
1cc de café soluble
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre en pommade et fouetter le tout. Incorporer petit à petit la farine et la levure.
Faire chauffer le lait, et incorporer en fouettant le cacao et le café. Verser le tout dans la pâte, mélanger.
Verser la préparation dans un moule, mettre au four 45mn.
En accompagnement du cake, j'ai fait des petits pots de flan au café.
Cake chocolat -café
3 oeufs 190g de sucre semoule 125g de beurre demi-sel 200g de farine 1/3 de sachet de levure 10cl de lait entier 20g de cacao en poudre 1cc de café solublePréchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre en pommade et fouetter le tout. Incorporer petit à petit la farine et la levure.
Faire chauffer le lait, et incorporer en fouettant le cacao et le café. Verser le tout dans la pâte, mélanger.
Verser la préparation dans un moule, mettre au four 45mn.
En accompagnement du cake, j'ai fait des petits pots de flan au café.