Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat
- 100g de sucre
- 120g de beurre pommade
- 4 oeufs
- 70g de maizena
- 50g de farine
- 1 sachet de levure
- 75g d'amandes effilées
Cake au chocolat et aux amandes
125 g de chocolat
100 g de sucre
120 g de beurre pommade
4 oeufs
70 g de maizena
50 g de farine
1 sachet de levure
75 g d'amandes effilées
faites griller à sec les amandes effilées
préchauffez le four à 180°c / th6
faites fondre le chocolat au bain marie
mélanger le beurre pommade et le sucre (melange cremeux et blanc)
ajoutez le chocolat tièdi
travaillez au fouet
ajoutez 1 à 1 les oeufs en battant bien
puis la maizena et la farine tamisée avec la levure
ajouter les amandes
versez dans un moule à cake beurré et fariné (ou tapissé de papier sulfurisé)
cuire 45 min à 180°c (th6)
125 g de chocolat
100 g de sucre
120 g de beurre pommade
4 oeufs
70 g de maizena
50 g de farine
1 sachet de levure
75 g d'amandes effilées
faites griller à sec les amandes effilées
préchauffez le four à 180°c / th6
faites fondre le chocolat au bain marie
mélanger le beurre pommade et le sucre (melange cremeux et blanc)
ajoutez le chocolat tièdi
travaillez au fouet
ajoutez 1 à 1 les oeufs en battant bien
puis la maizena et la farine tamisée avec la levure
ajouter les amandes
versez dans un moule à cake beurré et fariné (ou tapissé de papier sulfurisé)
cuire 45 min à 180°c (th6)