Ingrédients
Équivalences
- 200g de pepites de chocolat
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 75g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuil. à cafe d'extrait de cafe
- 50g d'amandes
cake au chocolat et aux amandes
preparation: 15 mn
cuisson: 50 mn
pour 6 personnes
ingredients:
200g de pepites de chocolat
100g de beurre
3 oeufs
100g de sucre
75g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuil. à cafe d'extrait de cafe
50g d'amandes
allumer le four, th,6 (180°C). beurrer un moule à cake.
faites fondre le chocolat, ajouter le beurre. separer les blancs des jaunes d'oeufs. ajouter les jaunes au chocolat-beurre. mélanger bien. incorporez le sucre, la farine, la levure et l'extrait de café. hachez les amandes et rajoutez-les à la preparation au chocolat. melangez. battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les à la preparation.
versez la pate dans le moule et glissez-le au four. baissez le thermostat à 5 et laissez cuire 50 mn. laissez reposer le cake 10 mn avant de démouler.
preparation: 15 mncuisson: 50 mn
pour 6 personnes
ingredients:
200g de pepites de chocolat
100g de beurre
3 oeufs
100g de sucre
75g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuil. à cafe d'extrait de cafe
50g d'amandes
allumer le four, th,6 (180°C). beurrer un moule à cake. faites fondre le chocolat, ajouter le beurre. separer les blancs des jaunes d'oeufs. ajouter les jaunes au chocolat-beurre. mélanger bien. incorporez le sucre, la farine, la levure et l'extrait de café. hachez les amandes et rajoutez-les à la preparation au chocolat. melangez. battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les à la preparation. versez la pate dans le moule et glissez-le au four. baissez le thermostat à 5 et laissez cuire 50 mn. laissez reposer le cake 10 mn avant de démouler.
