Aller au contenu

Chocolat et Épices Cake aux Quatre Épices

2 réponses · 869 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de chocolate noir
  • 75g de farine
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 cac de quatre epices
  • 1/2 cac de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour
Aujourd hui pour ma petite famille j ai choisi de faire comme dessert un........

Cake au chocolat et aux epices

- 150 Gr de chocolat noir
- 75 Gr de farine
- 100 Gr de beurre
- 100 Gr de sucre
- 3 Oeufs
- 2 Cac de quatre epices
- 1/2 Cac de levure chimique

- Prechauffez votre four th7 210°
- Beurrez un moule a cake de 25 cm de long
- Faites fondre le chocolat avec le beurre
- Lissez avec une spatule
- Ajoutez le sucre
- Separez le blanc des jaunes
- Battez les blancs en neige ferme
- Dans une terrine mettez les jaunes et la prepa au chocolat incoporez delicatement une partie des blancs en neige et le melange farine epices levure
- Incorporez le reste des blancs
- Versez la pate obtenue dans le moule
- Faites cuire 55 minutes
- Laissez refroidir 5 min avant de demouler
- Servez ce cake froid Cligne de l'oeil
2
Ce cake au chocolat à l'air très bon mais peux tu me donner les nom d'épices à mettre.stp Razz (Ha ouaip :-p)
3
bonjour
il s agit d un mélange 4 épices qui comprend
cannelle
muscade
girofle
gingembre

bonne journée