Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine
- 200 gr de sucre
- 3 petites pommes
- 100 gr de chocolat noir
- 60 gr d'amandes éffilées
- 150 gr de beurre ramolli
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe d'Amaretto ou de rhum

Pour 6 personnes
Ingrédients
préchauffer votre four thermostat à 180°
Préparation :
1) faire ramollir votre beurre
2) éplucher vos pommes et les couper en petits cubes
3) dans un saladier, verser le sucre et les oeufs, (que vous aurez cassés 1 par 1 dans un bol) bien mélanger
4) faire fondre votre chocolat dans 1 casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau
5) Ajouter le au sucre et aux oeufs, bien mélanger à l'aide d'une spatule, ainsi que le beurre ramolli
6) Incorporer la farine, la levure, les pommes et les amandes effilées
7) une fois le tout bien mélanger, mettre la cuillère d'Amaretto ou de rhum

laisser cuire pendant 40 mn
vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, (la pate ne doit pas coller)

Bon appétit
Modifié (oct. 2009)