Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1 yaourt
- 150 g de farine
- 170 g de sucre semoule
- 1/3 de sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao
Cake au chocolat noir fondant
3 oeufs, 1 yaourt, 150 g de farine, 170 g de sucre semoule, 1/3 de sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, 200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao.
Préchauffer le four 180°
dans un saladier, travailler au fouet les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ajouter le yaourt, la farine et la levure, incorporer petit à petit l'huile. la pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le verser aussitôt dans la préparation. Bien mélanger. Verser dans un moule beurré et fariné et mettre au four 40 mn environ (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. le cake doit encore être un peu fondant à l'intérieur.
3 oeufs, 1 yaourt, 150 g de farine, 170 g de sucre semoule, 1/3 de sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, 200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao.
Préchauffer le four 180°
dans un saladier, travailler au fouet les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ajouter le yaourt, la farine et la levure, incorporer petit à petit l'huile. la pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le verser aussitôt dans la préparation. Bien mélanger. Verser dans un moule beurré et fariné et mettre au four 40 mn environ (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. le cake doit encore être un peu fondant à l'intérieur.
Modifié (juil. 2004)