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Cake aux noix et bananes au chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat noir
  • 5 bananes
  • 4cs de jus de citron + zeste râpé d'un citron non traîté
  • 4 oeufs moyens
  • 200g de beurre mou
  • 300g de sucre glace
  • 200g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 120g de noisettes hâchées
  • 2cc de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Cake chocolaté aux noisettes et à la banane

Pour 8-10 pers :
100 g chocolat noir (moi g prit au lait parck Chouchou aime pa le noir) aux noisettes entières
5 bananes
4cs de jus de citron + le zeste râpé d'un citron non traîté
4 oeufs moyens
200 g de beurre mou
300g de sucre glace
200g de farine
1 pincée de sel
120g de noisettes hâchées
2cc de levure chimique

Hâcher 70g de chocolat. peler 4 banabes et les couper en dés, les mélanger avec le jus de citron. Travailler le beure au fouet élèctrique avec 200g de sucre glace le zeste de citron et le sel. Incorporer les oeufs un à un en battant 30 second entre chaque ajout.
Mélanger la farine et la levure, les incorporer dans la pâte. Ajouter les noisettes hâchée, le chocolat puis les bananes. Verser dans un moule à cake de 30 cm tapissé de papier cuisson. Cuire 50 min au four th 5-6 170°c
Une fois le cake tiédi, mélanger 1 cs de jus de citron avec le sucre glace et répartir ce glaçage sur le gâteau. Concasser grossièrement le reste de chocolat aux noisettes. peler la dernière banane, la couper en rondelles, les arroser de jus de citron. Décorer le cake de bananes et de chocolat , laisser durcir le glacage .

Alors perso, j'ai mis tout les ingrédients dans le robot et j'ai mixé ! Tout c hâché et remuer en m^me temps lolll ! Et je n'ai pas f le glaçage parck je trouvais le gâteau déjà bien assez calorique ! Par contre ct un régal !!!!

Bisousss
Mimineux