Ingrédients
Équivalences
- 3 bananes mûres, écrasées
- 185 g de sucre
- 185 g de farine
- 2 oeufs
- 3 cs huile d'olive
- 60 ml lait
- 100 g de chocolat
- 90 g de noix
- 3/4 sachet levure
J'avais des bananes qui s'abimaient, cette recette était donc la bienvenue : ce cake est très fondant, et puis il est léger.


3 bananes mûres, écrasées
185 g de sucre (15 g)
185 g de farine
2 oeufs
3 cs huile d'olive
60 ml lait
100 g de chocolat
90 g de noix
3/4 sachet levure
Mélanger le sucre et les bananes écrasées. Ajouter les oeufs, la farine, la levure, l'huile et le lait. Puis le chocolat fondu et les noix.
Enfourner 55 min à 180 °C.


3 bananes mûres, écrasées
185 g de sucre (15 g)
185 g de farine
2 oeufs
3 cs huile d'olive
60 ml lait
100 g de chocolat
90 g de noix
3/4 sachet levure
Mélanger le sucre et les bananes écrasées. Ajouter les oeufs, la farine, la levure, l'huile et le lait. Puis le chocolat fondu et les noix.
Enfourner 55 min à 180 °C.