Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 yaourt
- 160 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/3 sachet levure
- 10 cl de lait
- 2 cuil à soupe de cacao amer
- 100 g de pralin en grains
Bonsoir,
voici une recette de Sophie (Dudemaine), dans laquelle j'ai rajouté juste du cacao amer, je l'ai aussi allégée. J'ai accompagné mon cake d'une soupe au chocolat, le résultat était plutôt bien convaincant !

Ingrédients :
2 oeufs
1 yaourt
160 g de sucre (50 pour moi)
150 g de farine
1/3 sachet levure
10 cl de lait
2 cuil à soupe de cacao amer
100 g de pralin en grains
Mélanger les oeufs et le yaourt. Ajouter le sucre, farine et levure, puis le lait et ensuite le cacao.
Enfin, le pralin en grains.
Enfourner 40 min à 180°C.
Malgré le fait que l'on ne rajoute pas de matières grasses, ce cake est vraiment bien moelleux. (j'ai remplacé les 10 cl d'huile par 10 cl de lait écrémé)

voici une recette de Sophie (Dudemaine), dans laquelle j'ai rajouté juste du cacao amer, je l'ai aussi allégée. J'ai accompagné mon cake d'une soupe au chocolat, le résultat était plutôt bien convaincant !

Ingrédients :
2 oeufs
1 yaourt
160 g de sucre (50 pour moi)
150 g de farine
1/3 sachet levure
10 cl de lait
2 cuil à soupe de cacao amer
100 g de pralin en grains
Mélanger les oeufs et le yaourt. Ajouter le sucre, farine et levure, puis le lait et ensuite le cacao.
Enfin, le pralin en grains.
Enfourner 40 min à 180°C.
Malgré le fait que l'on ne rajoute pas de matières grasses, ce cake est vraiment bien moelleux. (j'ai remplacé les 10 cl d'huile par 10 cl de lait écrémé)
