Ingrédients
Équivalences
- 150 g de Saint Morêt
- 100 g de chocolat à 70 %
- 100 g de chocolat à 55 %
- 80 g de beurre
- 60g de sucre
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 cc de vanille
Cream cheese cake au chocolat
Ce gâteau est très moelleux grâce au Saint Morêt et à la cuisson douce. Une fois refroidi, les petits carrés de chocolat apportent un côté croquant délicieux !
Ce gâteau va devenir un de mes classiques, il est trop bon !
Ingrédients:
150 g de Saint Morêt
100 g de chocolat à 70 %
100 g de chocolat à 55 %
80 g de beurre
60g de sucre
3 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cc de vanille
Préparation:
Fouetter le beurre mou et le sucre : le mélange doit être léger et aérien.
Ajouter le Saint-Morêt, puis les oeufs et la vanille.
Mélanger au fouet électrique.
Faire fondre le chocolat à 70 % et l'incorporer.
Mélanger puis ajouter la farine et la levure.
Couper le reste de chocolat en morceaux et l'incorporer.
Verser dans un moule à cake et faire cuire 45 min à 160°C.
Ce gâteau est très moelleux grâce au Saint Morêt et à la cuisson douce. Une fois refroidi, les petits carrés de chocolat apportent un côté croquant délicieux !
Ce gâteau va devenir un de mes classiques, il est trop bon !
Ingrédients:
150 g de Saint Morêt
100 g de chocolat à 70 %
100 g de chocolat à 55 %
80 g de beurre
60g de sucre
3 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cc de vanille
Préparation:
Fouetter le beurre mou et le sucre : le mélange doit être léger et aérien.
Ajouter le Saint-Morêt, puis les oeufs et la vanille.
Mélanger au fouet électrique.
Faire fondre le chocolat à 70 % et l'incorporer.
Mélanger puis ajouter la farine et la levure.
Couper le reste de chocolat en morceaux et l'incorporer.
Verser dans un moule à cake et faire cuire 45 min à 160°C.
