Ingrédients
Équivalences
- 225 g de chocolat
- 125 g de beurre
- 1/2 verre de sucre roux en poudre
- 5 jaunes d'oeuf
- 3 cuillerées à soupes pleines de maizena
Le délice au chocolat
225 g de chocolat
125 g de beurre
1/2 verre de sucre roux en poudre
5 jaunes d'oeuf
3 cuillerées à soupes pleines de maizena
Remplis à moitié un grand bol d'eau tiède. Ajoute la maizena. Mélange bien avec une cuillère pour obtenir un liquide blanc.
Fais fondre le chocolat au four à micro-ondes avec une cuillerée d'eau. Ajoute le beurre coupé en morceaux. Mélange.
Sépare les blancs des jaunes des oeufs. Mets les jaunes dans un saladier et mélange-les avec le sucre.
Ajoute le mélange beurre chocolat et le bol de maizena dans le saladier. Mélange bien. ça donne une pâte liquide.
Beurre un moule, verse la pâte. Fais cuire 20 min au four 180° (th 5). Laisse refroidir 3h au réfrigateur.
225 g de chocolat
125 g de beurre
1/2 verre de sucre roux en poudre
5 jaunes d'oeuf
3 cuillerées à soupes pleines de maizena
Remplis à moitié un grand bol d'eau tiède. Ajoute la maizena. Mélange bien avec une cuillère pour obtenir un liquide blanc.
Fais fondre le chocolat au four à micro-ondes avec une cuillerée d'eau. Ajoute le beurre coupé en morceaux. Mélange.
Sépare les blancs des jaunes des oeufs. Mets les jaunes dans un saladier et mélange-les avec le sucre.
Ajoute le mélange beurre chocolat et le bol de maizena dans le saladier. Mélange bien. ça donne une pâte liquide.
Beurre un moule, verse la pâte. Fais cuire 20 min au four 180° (th 5). Laisse refroidir 3h au réfrigateur.