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Chocolat au beurre aux cristaux de sel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de beurre aux cristaux de sel de mer ( gros grains)
  • 200 gr de chocolat noir à patisserie
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 6 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Recette trouvée au dos de mon paquet de beurre

Délicieux au chocolat

Il vous faut : 200 g de beurre aux cristaux de sel de mer ( gros grains);200 gr de chocolat noir à patisserie; 300 g de sucre en poudre, 100 g de farine; 6 oeufs

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Ajoutez le sucre et la farine petit à petit. La pâte doit être trés onctueuse.
Rajoutez les oeufs.
Faire cuire 30 min th. 6 (180°)

Personnellement, j'ai remplacé le bain-marie par le micro-ondes, et je n'ai mis que 250 g de sucre.
Verdict dans 30 min, il est dans le four!
2
Ca y est mes goûteurs et goûteuses ont donné leur verdict, ça leur a pris 5 minutes, (on parle pas la bouche pleine), mais les hummm!! C'est délicieusement moelleux et le beurre salé donne un côté "breton" pas désagréable du tout! A faire et à refaire (avec modération quand même pa
rce que bonjour les calories) Bisous !!!

Bisou