Forêt noire ultra-simple au micro-ondes
- 200gms de chocolat noir
- 200gms de beurre
- 6 oeufs
- 200gms de sucre
- 200gms de farine
- 1 paquet de levure chimique
- parfum au choix
bonjour
moi je peux te proposer la classique forêt noire version ultra simple au micro ondes ! et bonne, facile de tester avant...
base forêt noire
faire fondre 200 gms de chocolat noir avec 200 gms de beurre 1mn 30 au micro onde
ajouter 200 gms de sucre 6 oeufs 200gms de farine et 1 paquet de levure chimique + parfum au choix. cuire 5 mns a 750 watts (au micro ondes donc)et laisser reposer 5 mns sans ouvrir la porte, c'est prêt !
c'est une base de forêt noire qui supporte d'étre bien imbibée, qui peut-être faite la veille sans problèmes...mais c'est des proportions pour un gros gâteau il faut un moule de 2 litres autrement ça déborde!
attention il semble que le milieu ne soit pas bien cuit mais c'est comme ça qu'il faut que ce soit...
tu attends que ça soit froid et tu coupes en trois et tu remplis de chantilly et de griottes...
voilà, plus simple c'est pas possible et tu obtiens un superbe gâteau...mais pour tous les jours tu peux garnir differement avec de la mousse de coco ou autre...
j'espère t'avoir aidée
bises
