Ingrédients
Équivalences
- 100g de cacao dégraissé non sucré
- 50g de margarine au tournesol + 50g de beurre allégé
- 100g de farine
- 70g d'edulcorant de cuisson
- 4 oeufs entiers
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille+un peu de canelle en poudre
je vous gate trop les filles ! galette au chocolat
non testé mai recommandé par une soeur chocoholic au regime!100g de cacao dégraissé non sucré
50g de margarine au tournesol + 50g de beurre allégé
100g de farine
70g d edulcorant de cuisson
4 oeufs entiers
1 cuill a café d'extraitde vanille+un peu de canelle en poudre
faire fondre le cacao au bain marie avec 5cl d'eau ajouter la matiere grasse et mélanger le tout
blanchir le sucre et les oeuf au fouet'parfumer avec la vanille
verser la farine en pluie et l incorporer delicatement avec une spatule .
ajouter cette pate legere au mélange cacao et matiere grasse
verser cet appareil dans un moule a tarte cuire a 170-180 ° 35 minutes
démouler sur une grille pour refroidir 'soupoudrer de canelle