Ingrédients
Équivalences
- 180g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 30g de farine
- 30g de sucre
- 50g de beurre mou
- sel
coucou!!!!!!!! 
gâteau minute au chocolat
Pour 6 personnes
180g de chocolat noir
3 oeufs
30g de farine
30g de sucre
50g de beurre mou
sel
Préchauffez le four th 8 (240°c).
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre, au bain-marie. Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajoutez le chocolat. Montez les blancs en neige ferme, avec le sel.
Incorporez-les peu à peu au mélange. Versez le tout dans un moule beurré et fariné. Mettez au four 4 mn. il doit être juste cuit à l'intérieur, avec une légère croute. Sortez-le du four , laissez refroidir. Démoulez le gâteau, servez-le saupoudré de cacao et décoré.
et voilà...
bisesssss
gâteau minute au chocolat
Pour 6 personnes
180g de chocolat noir
3 oeufs
30g de farine
30g de sucre
50g de beurre mou
sel
Préchauffez le four th 8 (240°c).
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre, au bain-marie. Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajoutez le chocolat. Montez les blancs en neige ferme, avec le sel.
Incorporez-les peu à peu au mélange. Versez le tout dans un moule beurré et fariné. Mettez au four 4 mn. il doit être juste cuit à l'intérieur, avec une légère croute. Sortez-le du four , laissez refroidir. Démoulez le gâteau, servez-le saupoudré de cacao et décoré.
et voilà...
bisesssss
