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Gâteau au cacao

1 réponse · 35760 vues

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une recette de gateau au chocolat mais à faire avec du cacao en poudre?
Je vous demande ça, parce que je n'ai que ça sous la main et que je reve de manger un gateau au chocolat pour le thé!

MERCI
2 Recette

Gâteau au chocolat

Ingrédients Équivalences
  • 10 C à S de farine
  • 10 C à S de sucre en poudre
  • 6 C à S de poudre cacao
  • 10 C à S d'huile
  • 10 C à S de lait
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • crème fraîche
  • chocolat pâtissier (dosage selon les goûts)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

J'ai un gâteaux au chocolat très simple à réaliser :

ingrédients
10 C à S de farine
10 C à S de sucre en poudre
6 C à S de poudre cacao
10 C à S d'huile
10 C à S de lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

ganache

crème fraîche
chocolat pâtissier (dosage selon les goûts )

Prechauffer le four à 175°
Beurrer et fariner un moule à gâteau
Mettre tous les ingrédients dans un saladier puis a l'aide d'un batteur du mixer le tous !
Mettre à cuire 30 minutes

Une fois le gâteau cuit le démouler, attendre qu'il refroidisse

Pour faire la ganache rien de plus simple faire fondre le chocolat pâtissier puis l'incorporer à la crème fraîche !

Aprés vous pouvez utiliser la base de ce gâteau puis le varié tel que ajouter des pommes ou autre fruit avec ou sans chocolat !

Ou bien séparer la pâte en deux en faire une moitié sans chocolat puis une avec du chocolat, puis vous amusez à varier les couches dans un moule à cake ! Cligne de l'oeil

A bientôt