Gâteau au cacao

1 nov. 2004

Bonjour a tous!
j'ai besoin de votre aide et cela devient urgent! Je suis une accroc de chocolat

Le pb, c'est que je me trouve dans les Caraibes anglophones ou trouver du chocolat a cuire est un vrai parcours du combattant, si ce n'est même impossible

Alors si par hasard vous avez des recettes a base de cacao en poudre (j'en a ai déjà repère 1 ici!) ou a base de ce que l'on trouve ici, ce que j'appelerais "boudin de cacao" (

, je ne sais absolument pas le nom que cela peut avoir! ), je vous serais redevable a vie

Merci encore!

2 Recette nov. 2004

LE GÂTEAU DES ENFANT

Ingrédients Équivalences

3oeufs
9c a soupe de sucre
1sachet de levure
9c a soupe de farine
9c a soupe de chocolat en poudre de type (Poul...)
7 c a soupe d'huile

coucou j'ai ce qu'il te faut!!
alors juste pour la petite histoire moi aussi je suis une accro au chocolat et donc certaine fois une envi de gâteau au chocolat me prend mais la le drame mon chocolat est parti trop vite sans m'en rendre compte c'est la rupture de stock... il a fallu trouver une solution qui est le gâteau au chocolat avec du chocolat en poudre:
LE GÂTEAU DES ENFANT:
3oeufs
9c a soupe de sucre
1sachet de levure
9c a soupe de farine
9c a soupe de chocolat en poudre de type (Poul...)
7 c a soupe d'huile

mélanger les oeufs et le sucre. ajouter la farine la levure l'huile et le chocolat. cuire au four 3/4 d'H...

biz

3 nov. 2004

MERCI Noemie!!!! C'est tout simplement génial! Du chocolat en poudre et des mesures très simples (je suis pas encore bien équipée ici car je viens d'arriver!), le rêve quoi

Juste une petite question: le four a 180 ou un peu plus chaud?
En tout cas, je te tiens au courant des que j'aurais tente!

4 nov. 2004

alors dans la recette ce n'est pas précisé pour le th mais moi je met comme pour les gâteau au chocolat en général c'est 180° th 6...
après ca dépend des four mais le truc infaillible pour savoir si le gâteau est cuit c'est de planter un coutesu dedans et si la lame ressort sèche alors c'est prêt!!!!
contente de t'avoir aidé!!!
bien sur ca ne vaut pas un vrai gâteau au chocolat mais franchement c pas mal..
pour le chocolat en poudre c'est du "grand arôme de poulain" au début je ne voulais pas mentionner la marque mais j'ai peur que ca ne marche pas pareil avec un autre....
régal toi bien!!

5 nov. 2004

Coucou Noemie!
alors j'ai essaye ta recette de gâteau samedi. En effet, ce n'est pas aussi bon qu'un vrai gâteau au chocolat mais ca fait du bien quand on est en manque!
Par contre, peut être avais-je fait qqchose de mal ou c'est la nature du chocolat que j'ai utilise (je n'avais pas celui dont tu parlais), mais j'ai trouve la pâte très épaisse. Du coup, j'ai délaye avec du lait mais le résultat est bon aussi!
Merci encore

6 nov. 2004

kikou blossom alors c'est possible que ca vienne de ton chocolat...mais a vrai dire ca fait longtps que je n'ai pas fait ce gâteau donc je me rapelle plus bien la texture de la patte... maintenant j'évite de manquer de chocolat, j'ai fait un ptit stock!! lol!

bisous a tous les amoureux du chocolat!!!! (sous toutes ces formes bien sure!!)

7 nov. 2004

hello ,
moi c'est assez rare que j'acheté des tablettes de chocolat ( ou sinon le temps que je me décide a faire un gâteau je l'ai déjà mangée

alors un gâteau que je fais très souvent c'est tout bêtement le gâteau au yaourt.. au chocolat... ainsi la traditionnelle recette du gâteau au yaourt auquel je rajoute de la poudre de cacao ( pour petit dej) et en général je remplace le yaourt nature par une crème chocolatée..

voila