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Gâteau au Chocolat aux Blancs Durs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de chocolat
  • 125g de beurre
  • 125g de sucre
  • 2 cas de farine
  • 2oeufs
  • 3 cas de lait
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU AU CHOCOLAT (specialité de mémé anne-marie)

INGREDIENTS:

125g de chocolat
125g de beurre
125g de sucre
2 cas de farine
2oeufs
3 cas de lait

Flêche (Voir ICI) faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie lentement sur feu doux en remuant sans arret.
Flêche (Voir ICI) ajouter ensuite le beurre puis le sucre, les jaune d'oeufs hors du feu en remuant tjrs autant et la farine.
Flêche (Voir ICI) battre les blanc en neige et incorporer les a la preparation
Flêche (Voir ICI)verser dans un moule a manquer beurrer et fariner
Flêche (Voir ICI) cuisson four th 6 pdt 30à35min
Idée saupoudrer en alternant une bande sucre glace et une bande de cacao en poudre....