Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat
- 125g de beurre
- 125g de sucre
- 2 cas de farine
- 2oeufs
- 3 cas de lait
GATEAU AU CHOCOLAT (specialité de mémé anne-marie)
INGREDIENTS:
125g de chocolat
125g de beurre
125g de sucre
2 cas de farine
2oeufs
3 cas de lait
faire fondre le chocolat avec le lait au bain marie lentement sur feu doux en remuant sans arret.
ajouter ensuite le beurre puis le sucre, les jaune d'oeufs hors du feu en remuant tjrs autant et la farine.
battre les blanc en neige et incorporer les a la preparation
verser dans un moule a manquer beurrer et fariner
cuisson four th 6 pdt 30à35min
saupoudrer en alternant une bande sucre glace et une bande de cacao en poudre....
INGREDIENTS:
125g de chocolat
125g de beurre
125g de sucre
2 cas de farine
2oeufs
3 cas de lait