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Gâteau au chocolat aux amandes

1 réponse · 707 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g chocolat patissier
  • 100g chocolat 70%
  • 150g beurre
  • 50g farine
  • 130g sucre
  • 125g amandes en poudre
  • 4 gros oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Plus simple et aussi bon,j'ai pas encore trouvé...Et Dieu sait que je cherche!!

100g chocolat patissier
100g chocolat 70%
150g beurre
50g farine
130g sucre
125g amandes en poudre
4 gros oeufs

Faire fondre le chocolat au bain-marie,ajouter le beurre ramolli hors du feu et le laisser fondre complètement.
Ajouter ensuite sucre+farine et bien mélanger.
Battre les oeufs entiers et les ajouter au mélange,ainsi que la poudre d'amandes.
Bien touiller et verser dans un moule anti-adhésif.
Enfourner 30 minutes....
2
J'ai fait ton gâteau hier et il est vraiment délicieux !!! En revanche, il me manquait la température du four mais je l'ai mis à 185° et ça a bien marché ! Merci encore ! Cligne de l'oeil Heureux