Ingrédients
Équivalences
- 300g de chocolat à pâtisser
- 200g de farine
- 200g de beurre
- 200g de sucre
- 5 œufs
- 1 paquet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao
Je n'aime pas trop les moelleux et les fondants au chocolat, je les trouve un peu écœurants. Par contre je ne trouvais pas de recette de gâteau au chocolat qui me convienne non plus...
J'y suis enfin arrivée avec celui-ci :
300g de chocolat à pâtisser
200g de farine
200g de beurre
200g de sucre
5 œufs
1 paquet de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao
préchauffer le four à 180°
faire fondre le beurre et le chocolat
mélanger au batteur électrique les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux
ajouter la farine et la levure au mélange précédent
une fois la préparation bien lisse, ajouter le mélange beurre-chocolat, finir avec le cacao
mettre au four dans un moule à manqué beurré et fariné pendant 30-35 mn
J'y suis enfin arrivée avec celui-ci :
300g de chocolat à pâtisser
200g de farine
200g de beurre
200g de sucre
5 œufs
1 paquet de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao
préchauffer le four à 180°
faire fondre le beurre et le chocolat
mélanger au batteur électrique les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux
ajouter la farine et la levure au mélange précédent
une fois la préparation bien lisse, ajouter le mélange beurre-chocolat, finir avec le cacao
mettre au four dans un moule à manqué beurré et fariné pendant 30-35 mn
