Gâteau au chocolat

Bonjour Chelénia,

Voici le gâteau au chocolat préféré de la famille ;
150gr de farine
un demi sachet de levure chimique
150 grs de beurre ramolli
100 grs de sucre
3 oeufs
6 c à soupe bien remplies de cacao
5 c à soupe d'eau chaude
préchauffer le four à 180 degré ou thermostat 6
Tamiser la farine et la levure.
Ajouter le beurre ramolli et le sucre.
Mélanger dans un bol le cacao et l'eau chaude jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et incorporer le à la pâte.
Ajouter les oeufs et mélanger soigneusement à l'aide d'une spatule en bois.
Mélanger bien pour obtenir une pâte bien lisse.
Beurrer le moule et enfourner environ 1 heure.
Ce gâteau plus il est vieux plus l'arôme du chocolat ressort. Donc il n'y a pas de problème à faire la veille.