Gâteau au chocolat

coucou mimie17ans et bienvenue à toi sur ce forum absolument génial !
tu verras que tu t'y plaisras et tu en deviendras une vraie accros (comme moi quoi )

et sinon, pour ta demande, je peux te proposer mon gâteau au chocolat qui est devenue typique chez moi et je peux te jurer qu'à chaque fois que je le fais, c'est succès assuré
dailleurs, on m'a demandé d'en faire justement 2 encore la semaine dernière et pour dire qu'il a toujours été terminé jusqu'à la dernière miette

voici la recette:
125gr de chocolat noir
-125gr de farine
-250gr de sucre
-6 oeufs
- un peu d'eau
- une pincée de sel

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec un peu d'eau.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Y verser le chocolat fondu puis la farine et mélanger.
Mettre le sel dans les blancs d'oeufs et les battre en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange au chocolat.
Beurrer et fariner le moule et y verser la pâte.
Mettre au four pendant environ 35-45min puis laisser refroidir et démouler.

(et si tu veux plus de gourmandise, tu peux ajouter 125g de beurre que tu fais fondre avec le chocolat )

mais je t'assure que même sans beurre ni huile, le gâteau est vraiment très bon, dailleurs, pour moi, c'est devenue tout naturel de le faire sans beurre et il est toujours extrèmement moeulleux à souhait (et quand je dis aux autres que je l'ai fait comme cela, ils ne me croient po ! lol)! enfin bon.... miam ,quoi

mais bon, voili voilou, je t'ai soumis ma proposition

bisoux bisoux