Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat noir
- 90g de beurre
- 225g de sucre
- 3 c à soupe de farine
- 3 oeufs
Voici mon gâteau au chocolat préféré, un délice et totalement inratable:
GATEAU AU CHOCOLAT OI-OI
Faire fondre 200g de chocolat noir et 90g de beurre au MO.
Ajouter 225g de sucre, 3 grosses c à soupe de farine et 3 oeufs.
Cuire 30 min à 180°.
On peut le cuire dans un moule rectangulaire en ajoutant des noix dans la pâte, ça fait brownies.
Mais le top du top, c'est de doubler les proportions sans toucher au temps de cuisson, ça reste coulant au milieu, à servir tiède avec du fromage blanc nature (le contraste gâteau tiède et riche - fromage blanc sans sucre un peu acidulé UN REGAL!).
Et même mon mari qui ne cuisine jamais le réussit!
GATEAU AU CHOCOLAT OI-OI
Faire fondre 200g de chocolat noir et 90g de beurre au MO.
Ajouter 225g de sucre, 3 grosses c à soupe de farine et 3 oeufs.
Cuire 30 min à 180°.
On peut le cuire dans un moule rectangulaire en ajoutant des noix dans la pâte, ça fait brownies.
Mais le top du top, c'est de doubler les proportions sans toucher au temps de cuisson, ça reste coulant au milieu, à servir tiède avec du fromage blanc nature (le contraste gâteau tiède et riche - fromage blanc sans sucre un peu acidulé UN REGAL!).
Et même mon mari qui ne cuisine jamais le réussit!