Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 250 g de sucre en poudre
- 60 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 150 g de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure chimique
Gâteau au chocolat
250 g de farine
250 g de sucre en poudre (j'ai réduit la quantité à 150 g)
60 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
3 oeufs
20 cl de lait
150 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le cacao avec la farine tamisée et la levure chimique.
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre.
Ajouter le mélange farine/cacao puis le beurre fondu. Mélanger à nouveau. Ajouter le lait. Mélanger.
Verser la pâte dans un moule beurré.
Cuire environ 40 minutes à 180 °C. Il faut que la lame du couteau ressorte sèche.
250 g de farine
250 g de sucre en poudre (j'ai réduit la quantité à 150 g)
60 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
3 oeufs
20 cl de lait
150 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le cacao avec la farine tamisée et la levure chimique.
Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre.
Ajouter le mélange farine/cacao puis le beurre fondu. Mélanger à nouveau. Ajouter le lait. Mélanger.
Verser la pâte dans un moule beurré.
Cuire environ 40 minutes à 180 °C. Il faut que la lame du couteau ressorte sèche.