Gâteau au Chocolat Noir Fondant

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1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

175g de chocolat noir
90g de beurre
160g de sucre

175g de chocolat noir
90g de beurre
160g de sucre
fondre au micro onde
5jaunes à melanger au chocolat puis battre les 5 blancs en neige
melanger les blancs au chocolat en soulevant la masse legèrement
therm 200 20 25mn à peine cuit.

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