Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat
- 250g de sucre en poudre
- 1 verre de lait (10 à 12cl)
- 150g de beurre
- 125g de farine
- 4 oeufs
gâteau au chocolat
250g de chocolat
250g de sucre en poudre
1 verre de lait (10 à 12cl)
150g de beurre
125g de farine
4 oeufs
faire fondre le chocolat à feu doux dans le lait; sortir du feu
ajouter le beurre ramolli et le sucre
laisser refroidir
ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, les blancs d'oeufs battus en neige trés ferme
verser dans un moule à manqué beurré
mettre à four doux pendant 45 minutes
250g de chocolat 250g de sucre en poudre 1 verre de lait (10 à 12cl) 150g de beurre 125g de farine 4 oeufs faire fondre le chocolat à feu doux dans le lait; sortir du feu ajouter le beurre ramolli et le sucre laisser refroidir ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, les blancs d'oeufs battus en neige trés ferme verser dans un moule à manqué beurré mettre à four doux pendant 45 minutes