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Gâteau au chocolat aux noix de coco et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de chocolat à croquer
  • 125 gr de beurre
  • 125 gr sucre en poudre
  • 2 oeufs légèrement battus
  • 155 gr de farine
  • 80 ml de lait
  • ½ c.à café de d’extrait de vanille
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Un gâteau pour une amie : (photo idée trouvée sur le net)

Gateau deco fleursVoir l'album

Gâteau chocolat

Préparation : 35 mn
Cuisson : 40 mn
Pour un gâteau de diam 20 cm

Ingrédients :

200 gr de chocolat à croquer
125 gr de beurre
125 gr sucre en poudre
2 oeufs légèrement battus
155 gr de farine
80 ml de lait
½ c.à café de d’extrait de vanille
1 sachet de levure

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c (th.6). Beurrer un mouler de 20 cm, tapisser le fond et les bords du moule avec du papier sulfurisé (le beurre permet au papier de coller sur le moule).
Faire fondre le chocolat. Battre en crème le beurre et le sucre au batteur. Ajouter les oeufs un à un en continuant de à battre. Verser le mélange dans un saladier, ajoutez la farine et la levure puis incorporez le lait, et l’extrait de vanille.. Bien mélanger et ajouter le chocolat.
Verser le tout dans votre moule, puis enfourner pour 40 mn. A surveiller dès la 30 ème minute selon votre four. Et prolonger si besoin.

Attention, il s'émiette facilement alors il n est pas à conseiller pour la sculture du gâteau, par contre le goût super sympa