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Gâteau au Chocolat Léger aux Fruits de Miel

5 réponses · 6647 vues

ChocolatFruits
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 verres de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 verres de farine
  • 1 verre d' huile
  • 1 verre d' eau gazeuse
  • 1 sacher de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 grammes de chocolat fondu
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Je suis nouvelle et voici ma première recette. Il s' agit d'un gâteau au chocolat bien aéré et qui se conserve plusieurs jours :
2 verres de sucre
3 oeufs
3 verres de farine
1 verre d' huile
1 verre d' eau gazeuse
1 sacher de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
200 grammes de chocolat fondu

Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.
Ajouter le chocolat fondu et l'huile.
Ajouter la farine et la levure.
Enfin ajouter l' eau gazeuse.
Cuire 35 minutes sur 160° C.
Régalez vous !
2
de l'eau !!! bizarrd ....et pourquoi gazeuse ??

Flêche (Voir ICI) aurais tu 1 photo STP ?? Flêche (Voir ICI)

Flêche (Voir ICI) 1 verre de quelle contenance ?
3
Bonjour,

Je pense que l' eau gazeuse permet de faire une sorte de réaction chimique avec la levure, ce qui fait bien monter le gâteau.
Je n' ai pas de photo, je n' ai pas pensé à le photographier hier et tout a été mangé !
Mon verre a une contenance de 200 ml.
Et je le cuit dans un moule à manquer.
4
Bonjour tout le monde, Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Bon, avant hier soir j'avais poster une réponse mais apparement ça n'a pas du fonctionner avec le problème de serveur qu'il ya eu hier.

Je vous disais donc que je trouver la recette intéressante et que j'allais la tester, alors comme promis une photo :

Gateau choc aere d ezeura

Il était très très bon C'est Okey ! ,je vous conseille à toute de le tester, on dirait du Brownies et il n'est vraiment pas écoeurant.
J'ai juste mis moitié moins d'huile car je trouve que 20cl ça fait beaucoup Je suis malheureux mais après c'est selon les goûts, j'ai mis aussi moins de farine car je ne pouvais plus travailler ma pâte, et la prochaine fois je battrais mes blancs en neige, pour encore plus de moelleux et de légèreté.
On ne sent pas du tout l'eau gazeuse et je pense qu'elle apporte un plus à ce gâteau.

Etoiles Magie Merci pour cette recette j'en referais grâce à toi on s'est régalés. Etoiles Magie

Bises Tendrement coeur

Modifié (mai 2007)

5
merci de ta réponse
ça me motive à le tenter

donc tu as mis 10 cl d'huile, c'est ça ?
car moi aussi je trouve que ça fait beaucoup de matière grasse
et donc tu as mis combien de farine ?
6
Etoiles Magie Oui c'est ça j'ai mis 10cl d'huile et environ 2 verres plein de farine et 1/4 du troisième mais tu verras si tu le fais c'est toi qui géreras la quantité selon la texture de ta pâte.
Tiens nous au courant du résultat. Etoiles Magie

Tendrement coeur
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