Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat noir
- 3 oeufs entiers
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre semoule
- 80 g de fécule
- 70 g de farine
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 boîte de poires au sirop
- 2 cuillères à café de levure chimique
Voici mon gâteau , avec de la canelle et des poires en boite et du chocolat
Gâteau choco-poires
Ingrédients (pour 6 pers, Préparation : 15 mn, Cuisson : 45 mn, recette Marmiton)
- 200 g de chocolat noir
- 3 oeufs entiers
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre semoule
- 80 g de fécule
- 70 g de farine
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 boîte de poires au sirop (pas de fraîches)
- 2 cuillères à café de levure chimique
- Préchauffer le four 180 °.
- Faire fondre le chocolat avec 2 cuillère à soupe d'eau.
- Dans un bol mélanger la farine + la fécule +le sel + la levure + la cannelle.
- Travailler le beurre et le sucre pour obtenir un mélange blanc et crémeux puis incorporer les oeufs entiers, le chocolat tiédi et le mélange farine/fécule.
- Verser la pâte dans un moule à manqué. Répartir les poires égouttées.
Laisser cuire 40/45 mn. Laisser refroidir puis servir.
Gâteau choco-poires
Ingrédients (pour 6 pers, Préparation : 15 mn, Cuisson : 45 mn, recette Marmiton)
- 200 g de chocolat noir
- 3 oeufs entiers
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre semoule
- 80 g de fécule
- 70 g de farine
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 boîte de poires au sirop (pas de fraîches)
- 2 cuillères à café de levure chimique
- Préchauffer le four 180 °.
- Faire fondre le chocolat avec 2 cuillère à soupe d'eau.
- Dans un bol mélanger la farine + la fécule +le sel + la levure + la cannelle.
- Travailler le beurre et le sucre pour obtenir un mélange blanc et crémeux puis incorporer les oeufs entiers, le chocolat tiédi et le mélange farine/fécule.
- Verser la pâte dans un moule à manqué. Répartir les poires égouttées.
Laisser cuire 40/45 mn. Laisser refroidir puis servir.