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Gâteau au chocolat blanc, pistaches et sucre glace

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100gr de beurre
  • 200gr de chocolat blanc en petits morceaux
  • 120gr de sucre
  • 1c.à.s de sucre vanillé
  • 1 pincé de sel
  • 2oeufs
  • 120gr de farine
  • 120gr de pistaches hachées grossièrement
Recette certifiée 100% sans IA
voilà c'est la recette de ma maraine elle est délicieuse, et pratique parce que le gâteau peux se faire jusqu'à 3 jours à l'avance:

100gr de beurre
200gr de chocolat blanc en petits morceaux
120gr de sucre
1c.à.s de sucre vanillé
1 pincé de sel
2oeufs
120gr de farine
120gr de pistaches hachées grossièrement
du sucre glace

1.) Faire fondre le beurre et le chocolat blanc à basse température.
2.) Ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel et les oeufs. Mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.
3.) Ajouter la farine et les pistaches, mélanger et mettre dans le moule à gâteau.
4.) Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 15-20min. Laisser refroidir 10min avant de démouler et de saupoudrer de sucre glace.

voilà bon appétit!

P.S: le gâteau doit être un peu humide à l'intérieur!

Elisa