Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 250g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre d'huile
- 1 tasse de café
- 200g de chocolat fondu au bain marie ou micro ondes(noir ou pralinoise)
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Ingrédients:
5oeufs
250g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1verre d'huile
1 tasse de café
200g de chocolat fondu au bain marie ou micro ondes(noir ou pralinoise)
250g de farine
1sachet de levure chimique
Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé, jusqu'à obtention d'une belle mousse.
Ajouter l'huile puis le café, et en dernier le chocolat fondu.
Ajouter la farine et la levure
Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel
Ajouter les blancs à la pâte délicatement avec une spatule.
Beurrer un moule à manqué
Mettre à four chaud (150° th5) pendant 40à 50mn
Ce gateau a été fait souvent, et chaque fois apprécié.
Ce gateau a été fait souvent, et chaque fois apprécié.