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Gateau au chocolat aux amandes et framboises

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120g de beurre
  • 125g de choco noir
  • 4 oeufs
  • 200g sucre en poudre
  • 120g farine
Recette certifiée 100% sans IA
Gateau au chocolat de Jérôme
120g de beurre
125g de choco noir
4 oeufs
200g sucre en poudre
120g farine

Faire fondre choco et beurre
Battre jaune d'oeufs et sucre jusqu'à l'obtention d'une mousse
Ajouter le choco et beurre fondu à ce mélange
Ajouter la farine et les blancs battus en neige
Verser dans un moule
Cuisson 30à40 min environ TH 5 (a surveiller selon le résultat souhaité)

si on veut on peut rajouter une grosse poignée de framboises a ce moment la il faut y verser les framboises afin quelles soient recouvertes de pate avant la cuisson

Nouvelle version : Gateau choco amandes ....

pour cela il suffit de rajouter de la poudre d'amande ....

TRoooooooooop bon !