alors voici ma contribution mais qui ne fais pas honneur je ne sais pas mais quasi tous les gâteaux que je fais pour le moment sont rates pas assez cuit colle au moule (même souple!!!) tout raplapla et ici il a un trou aufond snif si vous pouviez en même temps m'aider merci biz nancy
et une dernière
mais je vous diraez quand même s'il est bon car la il refroidi
ma pâte est super lisse mais c'était de petite bulle qui se formaient la 2 ème photo c'est le dessous et pour le verdict il a fallu TRÈS légèrement gratter le dessus (même pas l'épaisseur d'une feuille à cigarette) et il était parfait , bien que je l'ai mangé très froid il était moeulleux et presque coulant je le referai en testant la puissance ou la heuteur mis dans mon four biz nancy