Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre
- 300g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cac de vanille
- 1/2 tasse de cacao non sucre
- 2 1/2 tasses de farine
- 1 cac de bicarbonate
- 1 cac de levure
- 1/4 cac de sel
- 1 tasse d'eau
- 2/3 tasse de choucroute égouttée et hachée grossièrement.
Gateau chocolat/choucroute
150g de beurre
300g de sucre
3 oeufs
1 cac de vanille
1/2 tasse de cacao non sucre
2 1/2 tasses de farine
1 cac de bicarbonate
1 cac de levure
1/4 cac de sel
1 tasse d'eau
2/3 tasse de choucroute egouttee et hachee grossierement.
Bien battre le beurre avec le sucre, puis ajouter les oeufs et la vanille. tamiser ensemble la reste des ingredients sauf la choucroute en alternant avec la tasse d'eau. Ajouter la choucroute.
Mettre la pate dans 2 petits moules a manque beurre et faire cuire a 180C, de 30 a 35mn, ou jusqu'a ce que les gateaux soient bien cuits.
On peut fourrer ces gateaux de creme fouettee, ainsi qu'en recouvrir le gateau.
Source: chef2chef
150g de beurre
300g de sucre
3 oeufs
1 cac de vanille
1/2 tasse de cacao non sucre
2 1/2 tasses de farine
1 cac de bicarbonate
1 cac de levure
1/4 cac de sel
1 tasse d'eau
2/3 tasse de choucroute egouttee et hachee grossierement.
Bien battre le beurre avec le sucre, puis ajouter les oeufs et la vanille. tamiser ensemble la reste des ingredients sauf la choucroute en alternant avec la tasse d'eau. Ajouter la choucroute.
Mettre la pate dans 2 petits moules a manque beurre et faire cuire a 180C, de 30 a 35mn, ou jusqu'a ce que les gateaux soient bien cuits.
On peut fourrer ces gateaux de creme fouettee, ainsi qu'en recouvrir le gateau.
Source: chef2chef