Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat patissier
- 200g de farine tamisée
- 1 paquet de levure chimique
- 4 oeufs
- 50g de beurre
- 1 pincée de sel
- 2 c à s de poudre d'amande(facultatif)
- 150g de sucre
Voici ma re7 de gâteau au chocolat inratable 
200 g de chocolat patissier
200 g de farine tamisée
1 paquet de levure chimique
4 oeufs
50 g de beurre
1 pincée de sel
2 c à s de poudre d'amande(facultatif)
150 g de sucre
Fondre au micro onde le chocolat avec le beurre.
Ds un saladier, battre les oeufs, le sucre pour avoir 1 mélange blanc bien volumineux. Ajoute la farine tamisée avec la levure, incorpore le chocolat fondu refroidi , la poudre d'amande si tu en mets. Mélanges bien .
Verses ds un moule à manqué , cuire à four moyen pdt 10 mn pas +.
Le coeur doit rester assez coulant ss être liquide ni trop ferme mais les bords du gâteau cuit.
Servir avec une crème anglaise bien froide
Voilà
200 g de chocolat patissier
200 g de farine tamisée
1 paquet de levure chimique
4 oeufs
50 g de beurre
1 pincée de sel
2 c à s de poudre d'amande(facultatif)
150 g de sucre
Fondre au micro onde le chocolat avec le beurre.
Ds un saladier, battre les oeufs, le sucre pour avoir 1 mélange blanc bien volumineux. Ajoute la farine tamisée avec la levure, incorpore le chocolat fondu refroidi , la poudre d'amande si tu en mets. Mélanges bien .
Verses ds un moule à manqué , cuire à four moyen pdt 10 mn pas +.
Le coeur doit rester assez coulant ss être liquide ni trop ferme mais les bords du gâteau cuit.
Servir avec une crème anglaise bien froide
Voilà